האם שומן יכול להפוך לשריר ולהיפך? אז ראשית בואו נבהיר – שומן לא הופך לשריר ושריר לא הופך לשומן! מדובר ב2 רקמות שונות לחלוטין -אין קשר בין ה-2. ולמה אין קשר? אז...
קטגוריית תזונה
בואו נלמד על סכרת סוג 1, סוג 2, הקשר של סכרת לפעילות גופנית, תזונה נכונה ואיך רמת סוכר גבוהה בדם משפיעה על חינו.
קיימות שיטות שונות להערכת הרכב גוף מבחינת אחוזי שומן. משקל הגוף, שהוא מדד פשוט וקל למדידה אינו מהימן מספיק בכדי לתת אינדיקציה למצב בריאותי כללי או לרמת חיטוב...
אחת השאלות הכי נשאלות בעולם הכושר הגופני, היא כמה חלבון יש לצרוך ביום על מנת למקסם בניית שריר או ביצועים. כמו שאלות רבות בתזונה, גם לשאלה זו אין תשובה פשוטה...
אתם שאלתם: מה דעתי על צריכת חלבון מאבקה לנערים בגילאי 18 +- ובכן, אני, בגיבוי של מחקרים רבים כמובן אומר שאין עם כך שום בעיה. ולמה אין עם זה שום בעיה? כי אבקות...
כולנו היינו רוצים לשמור על תזונה כמה שיותר נקיה ובריאה, אך לעיתים אנו מוצאים את עצמינו במצב בו האפשרויות היחידות שעומדות בפנינו הן לאכול ארוחה של מזון מהיר...
רוצים לדעת עוד? לכתבה המלאה על קוביות בבטן באתר איירון סיינס ? יש לכם שאלות לואדים ויתר מקצועני איירון סיינס? הצטרפו לקהילה החדשה של איירון סיינס! ? עיקבו אחר...
השומן הוא אחד מאבות המזון (יחד עם החלבונים והפחמימות) ומהווה מרכיב חיוני בתזונתם של כולנו, שכן הוא מספק לגוף חומצות שומן חיוניות (חומצות שומן שהגוף לא יודע...
גלוטן (או בעברית דִּבְקָן) הוא חלבון אשר נמצא בדגנים כמו חיטה, שעורה, שיפון וכוסמין ומהווה את רוב החלבון של דגנים אלו. גם מוצרים העשויים מהדגנים אלו יש בהם...
ואדים הדוקטורנט מסביר על שלושת המזונות שכל מתאמן חייב לאכול ולמה, צפו!
קראו את הכתבה המלאה על המזונות שכל מתאמן צריך לאכול כדי לגדול מאת ואדים
כולנו מכירים בחשיבות ארוחת הבוקר, מינקות אמרו לנו שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, שאם לא נאכל בבוקר לא תהיה לנו אנרגיה למהלך היום, נאכל יותר בהמשך...
מי לא שמע על ‘הטרנד’ התורן בעולם הדיאטות – דיאטת ניקוי רעלים (Detoxification diet). דיאטות אלו טוענת כי החיים מלאים ברעלנים שונים, החל מהאוויר...
כיום כולם כבר תמימי דעים כי צריכת חלבון מספקת הינה חיונית לשם בניית שרירים. מלבד בניית שרירים, חומצות האמינו, אותן אבני בניין שמהם מורכבים החלבונים, חיוניות...
לא מעט דיאטות וטכניקות הרזיה הפכו פופלריות בשנים האחרונות, חלקן החזיקו מעמד בתודעה של כולנו וחלקן פחות. אחת הכוכבות של השנים האחרונות היא הדיאטה הקוטגנית...
מי מאיתנו לא נתקל בתמונות ה”מהפך” הרבות שרצות במדיה, או בשמן האחר תמונות ה-“לפני ואחרי”. בהקשר של שינוי בהרכב הגוף, לרוב תמונות אלו...
בשנים האחרונות, הסיבים התזונתיים קיבלו מעמד של כבוד כרכיב תזונתי חשוב בתזונתנו ולא בכדי. לסיבים התזונתיים מיוחסות סגולות רבות למשל, הם עוזרים באיזון הסוכר...
לאור המודעות ההולכת וגוברת לבריאות בכלל ולנושא התזונה בפרט, בשנים האחרונות הרים את ראשו טרנד חדש\ישן – מזונות על (המכונים גם “סופר פודס”). מזונות...
מאז ומעולם לחם היה וסימל את יחידת המזון הבסיסית בעולם. הלחם בבסיסו מורכב מקמח, מים, שמרים ולרוב גם מלח. קיימים מגוון מאוד רחב של סוגי לחמים בשוק, החל מלחמים...
רבים מאתנו שמעו לא פעם על המוניטין הבריאותי של היין. לשתיית כוס יין ביום יוחסו הטבות בריאותיות רבות כגון: תרומת רבה לבריאות הלב, הפחתת היווצרות קרישי דם, הפחתת...
טחינה היא מוצר צריכה נפוץ מאוד במטבח הישראלי ולרוב אוכלים אותה כממרח בשילוב של מים לימון ותבלינים, כחלק מסלט חומוס או כמרכיב עיקרי בחלווה. הטחינה הינה מחית...